U razdoblju stare Grčke bila je poznata kao simbol proljeća, vječnog života i ljubavi. Uz nju se još od antičkog doba, zahvaljujući ljekovitim svojstvima, vežu mnoge priče i legende.
Riječ je o mirisnoj ljubičici, (lat. Viola odorata), samonikloj biljci i vjesniku proljeća, koju ste sigurno već otkrili u vašem vrtu ili u obližnjem parku.
Ljubičica cvate u ožujku i travnju, a prepoznatljiva je po nježnim cvjetićima većinom tamnoljubičaste boje i listova srcolikog oblika. I naravno, po neodoljivom, slatkom mirisu.
Ova nježna proljetnica stoljećima je zbog svoje boje bila izvor nadahnuća – grčki vladari su njenu specifičnu boju iskoristili za simbol izvrsnosti i plemenitosti, a kršćanstvo za znak pokore.
Ljekovita svojstva mirisne ljubičice
List i cvijet se tisućljećima primjenjuju unutarnje i lokalno zbog svojih protugljivičnih, protuupalnih i antiseptičkih svojstava. Ljubičica sadrži aktivne tvari od kojih su najznačajniji saponini, glikozid iridin, spojevi salicilne kiseline, gorke tvari, eterično ulje i alkaloid odoratin.
Poznato je da je čaj od ljubičice pouzdana pomoć kod bolesti cijelog dišnog sustava. Može pomoći kod akutnog i kroničnog bronhitisa, astme, emfizema, pneumokonioze, infekcija dišnih putova, simptoma prehlade i gripe, kašlja i promuklosti. Već u vrijeme antičke Grčke smatralo se da ljubičica ima umirujuće djelovanje te da pomaže u liječenju glavobolja i nesanice.
To je i znanstveno potvrđeno, kad je u biljci kemijskom analizom otkrivena prisutnost salicilne kiseline, jednog od osnovnih sastojaka aspirina koji se koristi i kao analgetik. Također, u narodnoj medicini mirisna ljubičica je isto tako bila cijenjena zbog svojega djelovanja na sve vrste infekcijskih bolesti. Cijela biljka pospješuje znojenje, mokrenje i stolicu, te tako blagotvorno djeluje na kožu, probavni i mokraćni sustav. Pridonosi detoksikaciji cijelog organizma.
Ljekovito djelovanje ljubičice:
– ublažava infekcije
– pomaže kod glavobolje i migrene
– potiče detoksikaciju organizma
– smanjuje bolove
– ublažava tjeskobu, strah i nesanicu
– pomaže kod bolesti dišnog sustava
Med s ljubičicama za jači imunitet
Kombinacija meda i ljubičica izvrsna je za jačanje imuniteta, kod prehlade i gripe te kao pomoć kod infekcija. Prikupite dvije šalice cvjetova i izmiješajte ih u mikseru s jednom šalicom prirodnog meda i svježe iscijeđenim sokom jednog limuna. Uzimajte dva puta, po jednu žličicu dnevno. Smjesu stavite u staklenku i držite je u hladnjaku.
Ocat s ljubičicama protiv bolova u zglobovima
Ovaj ocat prirodno je sredstvo koje je dobro imati pri ruci ako vas muče bolovi u kostima i zglobovima. Natopite njime tkaninu ili vaticu i iskoristite ga kao oblog koji ćete staviti na bolno mjesto.
Priprema:
Napunite staklenku sa što više cvjetova. Ulijte bijeli vinski ocat i ostavite da se cvjetovi namaču 2-3 tjedna, uz svakodnevno protresanje staklenke. Potom ga procijedite i spremite u hladnjak.
Sirup za olakšavanje bolesti dišnog sustava
Ovaj sirup može vam pomoći kod simptoma prehlade, astme, bronhitisa, kašlja i upaljenog grla. Ublažava upalu, otvara dišne puteve i pomaže u rastvaranju sluzi. Travari ga često propisuju i kod karcinoma pluća i limfoma. Potrebno vam je 36 gr suhih listova ljubičice, 1,2 l destilirane vode i otprilike 3 l meda. Stavite lišće u posudu od nehrđajućeg čelika ili stakla i prelijte s 1,2 l vode. Ostavite da odstoji preko noći.
Sljedećeg jutra stavite posudu na štednjak i neka voda tiho ključa 15 minuta, a zatim procijedite.
Izmjerite količinu preostale tekućine i broj koji se dobili pomnožite s tri, i tako ćete znati točnu količinu meda koju trebati dodati tekućini u posudi.
Potom sve lagano zagrijte kako bi se med rastopio, te smjesom napunite sterilizirane staklenke. Sirup se koristi jednom dnevno, po 1 čajnu žličicu. Pohranite ga na hladnom mjestu i potrošite unutar jedne godine. Jednom otvorenu staklenku čuvajte u hladnjaku.
Ulje od ljubičice za ublažavanje glavobolje i migrene
Kod problema s glavoboljom i migrenom masirajte sljepoočnice pomoću ovog ulja. Za njegovu izradu potrebna vam je jedna šaka svježih cvjetova ljubičice i ½ litre maslinovog ulja. Cvjetove ljubičice prelijte s maslinovim uljem i ostavite ih neka odstoje pet dana. Ulje potom procijedite i čuvajte u boci od tamnog stakla.
Čaj za smirenje
Narodna medicina čaju od ljubičice pripisuje umirujuće djelovanje. Blagotvorni sastojci ljubičice čine je prikladnim prirodnim sredstvom za pomoć kod nesanice, umora, stresa, histerije i glavobolje. U stara vremena, travari su njome liječili lupanje srca povezano s napadima anksioznosti i hipohondriju. Danas, ovaj čaj ima blagotvorno djelovanje i na smirivanje simptoma astme.
Čaj od ljubičice priprema se od cijele biljke: listova, cvijeta i korijena.
Za 1 šalicu čaja treba vam:
– 2,5 dcl vode
– 2 čajne žličice osušenih i razmrvljenih dijelova ljubičice (list, korijen, cvijet)
– 1 žlica meda
Priprema:
Sušenu ljubičicu prelijte hladnom vodom, stavite na vatru i zagrijte do vrenja. Čaj kuhajte 5 minuta i potom ga procijedite. Ohladite čaj, zasladite ga medom i pijte dok je mlak, po 1 šalicu, 3 puta dnevno.
Iskoristite je u proljetnim salatama
Listove i cvjetove ljubičice možete jesti sirove ili u kuhanom obliku. Dodajte ju u proljetnu salatu, grickajte kao mirisnu deliciju, ukrasite njome torte, sladolede…
Berba i sušenje
Cvjetovi, listovi ili čitava biljka bere se u proljeće (ožujak i travanj), dok se korijen iskapa u jesen (listopad do polovine studenog). Potrebno ju je osušiti u hladu, na prozračnom mjestu. Nužno je, kao i s drugim biljkama, pripaziti da je berete na području koje nije onečišćeno kemijskim zaštitnim sredstvima ili prometom.
